中风丨中医食疗保健——气虚血瘀型

上回提到瘀血内阻型中风患者适合的食疗，这次来介绍关于气虚血瘀型的中医食疗保健。

中医认为“气为血之帅”，血液的正常运行，有赖于气的推动。若元气亏虚，无力推动血行，则血行缓慢，停留而成瘀。 气虚血瘀証的中风患者一方面有肢体活动不利或麻木疼痛等的血瘀之象，但同时又有神疲乏力、少气懒言等气虚的表现。

对于上述类型患者，我们推荐使用一下这味药材——黄芪。

黄芪味甘性微温，归肺、脾经，有补气升阳，益卫固表，利水消肿，托疮生肌的功效。黄芪是一味补气大药，一般认为有升压的作用。但不少中药往往有“双向调节作用”，加上实验研究支持，总结发现黄芪既能升压又能降压。

补气黄芪粥

一般临床上认为黄芪轻用则升压，重用则降压，所以在煮补气黄芪粥，一人份量可以用到30克黄芪。黄芪先提前用清水浸泡一晚，之后再加入50克大米一起煮成稀粥，煮好后可以将黄芪捞出，再可按个人口味适当加少许盐调味即可。

不过在食用前有几点要留意：1.虽说黄芪有双向调节作用，重用可以降压，但黄芪仍然是益气升阳之药，如果辨证为肝阳上亢或有内热之高血压，则切忌使用黄芪；2.如有感冒或发烧期间都不要吃黄芪，因黄芪性温且有固表作用，容易留邪滞病；3.由于煮粥的时间较长，淀粉经过高温熬煮更容易被肠胃吸收，使餐后血糖短时间快速升高，引发血糖波动，因此糖尿病人避免使用。

服用期间感到不适应立刻停服，有任何疑问应先咨询註册中医师的意见。